viernes, 28 de noviembre de 2008

Gana la escritora Queta Navagómez el premio nacional de novela José Rubén Romero 2008 con la novela sobre Manuel Lozada


Por: CÉSAR DELGADO MARTÍNEZ

México, D.F.- Como un hombre honesto comprometido con los indígenas de la región (coras y huicholes), considera Queta Navagómez en su novela “El Tigre del Nayar. (La lucha de Manuel Lozada)” al nayarita que durante mucho tiempo se le ha vilipendiado.

La escritora nacida en Bellavista, municipio de Tepic y radicada en la Ciudad de México desde su infancia, obtuvo el Premio Nacional de Novela “José Rubén Romero” 2008 (Gobierno de Michoacán – Instituto Nacional de Bellas Artes), con un monto de cien mil pesos, por decisión del jurado: Rafael Lemus, Hernán Lara Zavala y Mario González.

Queta Navagómez, emocionada, una y otra vez cuenta para todo el que la quiere oír, la historia de Manuel Lozada (1828-1873), que de bandolero pasó a líder agrarista que rompió los Acuerdos de la Laguna de Pochotitán, porque se enteró a través de un periódico publicado en Mazatlán, que el gobierno federal pretendía despojar a los pueblos indígenas de sus tierras y expatriarlos a la península de Yucatán.

Se trataba, ni más ni menos, que del exterminio de los hombres y las mujeres, incluyendo a niños y ancianos, que luchaban por sus tierras. Un atentado contra los más elementales derechos humanos de los pueblos originarios.

En medio de una madeja que fue desenredando Queta Navagómez, construyó al personaje de su novela a partir de documentos que rastreó en varios archivos en la Ciudad de México, en Guadalajara y en Tepic. Vale la pena mencionar que Nayarit no cuenta con un Archivo Histórico lo que dificulta –como es obvio- las investigaciones que sobre la historia del estado se hacen.

Pero, es intrigante saber cómo Queta Navagómez escribió la novela galardonada. Dijo la nayarita: conseguí la única imagen que hay de Manuel Lozada. La pegué en la pared de mi casa. Comencé a platicar con él. Descubrí que lo único que le importó hasta el último momento de su vida fue luchar para restituir las tierras a los indígenas.

Sorprendente es la vida de este nayarita singular, que mucho se le ha denigrado. Queta Navagómez a través de su novela “El Tigre del Nayar. (La lucha de Manuel Lozada) vuelve a poner en el tapete de la discusión la vida y la obra de este hombre que planeó e inició el camino para tomar la Ciudad de México.

Espero con ansias poder leer esta novela. Sólo hay un pequeño problema. El Premio Nacional de Novela José Rubén Romero no estipula la publicación del libro. En estos momentos Queta Navagómez –no exenta de angustia- anda afanosa buscando una editorial que le interese publicar su texto.

jueves, 27 de noviembre de 2008

10 mitos sobre la alimentación


Con la creencia de que algunos productos 'light' no siempre aportan pocas calorías y tienen un alto contenido de azúcar o grasas; tres especialistas despejan éste y otros mitos.

Como es el caso de que la toronja quema grasas, que los alimentos diet ayudan a bajar de peso o que la margarina hace engordar menos que la mantequilla: falso,falso, falso.

Tres especialistas despejan estos y otros mitos que escuchan confrecuencia en sus consultas.

1. EL JUGO DE TORONJA EN AYUNAS QUEMA GRASAS. FALSO. El jugo toronja, como cualquier otro jugo de fruta, aporta vitaminas, antioxidantes e hidratos de carbono, principalmente por la fructosa, que es el azúcar de la fruta. Y esto no ayuda a quemar grasas. La particularidad de la toronja es que altera lametabolizació n de algunos medicamentos que se procesan en el hígado.Esto puede afectar los niveles plasmáticos de estos remedios y provocar problemas. Por lo tanto, es recomendable tener cuidado con e ljugo de toronja si se está tomando algún fármaco, por ejemplo, para regular el colesterol.

2. LOS PRODUCTOS LIGHT NO ENGORDAN. FALSO. Los productos diet están hechos para personas que necesitan dietas especiales, como los celíacos, los hipertensos o los que sufren intolerancia a la lactosa. Se trata de alimentos que no siempre aportan pocas calorías. Por esta razón, lo diet no sirve necesariamente para bajar de peso. En cambio los productos light, para pertenecer a esta categoría, deberían tener, al menos, la mitad de las calorías que el producto normal. Pero esto no siempre ocurre en la realidad. Muchos alimentos light tienen un alto contenido de azúcar o grasas. Lo recomendable es siempre leer la rotulación para tener claro su composición y aporte nutricional.

3. PARA BAJAR DE PESO ES BUENO COMER SÓLO PROTEÍNAS. FALSO. Las dietas que sólo incluyen proteínas sirven para bajar rápidamente de peso, pero el resultado no se mantiene. Generalmente,cuando la gente vuelve a comer en forma normal sube de peso casi tan pronto como bajó. Además, las dietas hiperprotéicas son insostenibles en el tiempo, porque nadie puede tolerar indefinidamente comer sólo carnes rojas, quesos, etc. y prescindir de frutas y verduras. El mayor problema es que este tipo de dieta puede causar problemas renales y alteraciones en electrolitos, que implican riesgo de arritmias en algunas personas.

4. LA MARGARINA ENGORDA MENOS QUE LA MANTEQUILLA. FALSO. Ambas aportan 9 calorías por gramo y, por lo tanto, hacene ngordar lo mismo. La diferencia está en el tipo de materia grasa que contienen. La mantequilla es rica en grasas saturadas, que son dañinas para la salud. Y la mayoría de las margarinas es rica en ácidos grasos trans, que son tanto o más dañinos para la salud que la grasa saturada. Por eso se recomienda consumir margarinas light libres de ácidos grasos trans. Pero si la idea es bajar de peso, lo mejor es suprimir el consumo de ambas.

5. EL HUEVO ES EL ALIMENTO QUE MÁS AFECTA EL COLESTEROL. FALSO. La yema del huevo es rica en colesterol, pero está comprobado que las grasas saturadas tienen una mayor incidencia que el huevo en el alza del colesterol de las personas. Las grasas saturadas están principalmente en las carnes rojas y en los derivados de la leche entera, como el queso y la mantequilla. En este contexto, el aporte de la yema del huevo tendría un menor efecto en los niveles decolesterol. Sin embargo, hay que tener en cuenta que cada persona tiene diferentes niveles de producción, absorción y eliminación del colesterol.

6. LOS JUGOS NATURALES NO HACEN ENGORDAR.FALSO. Los jugos de fruta natural hacen engordar, aunque se preparen sin azúcar. De hecho, aportan muchas calorías, porque son ricos en hidratos de carbono que provienen principalmente de la fructosa. Hay que tener en cuenta que para preparar un vaso de jugo de fruta natural se necesitan tres o más frutas que contienen, en promedio, 65 calorías cada una. Para bajar de peso lo mejor es tomar agua.

7. LAS PERSONAS CON PROBLEMAS DE PRESIÓN DEBERÍAN PREFERIR LA SAL MARINA.FALSO. El cloruro de sodio es el mismo en cualquier tipo de sal. Las personas hipertensas o con insuficiencia cardíaca deben limitar el aporte de sodio a entre 2 y 4 gramos diarios. En cambio, una persona sana puede consumir con moderación una mayor cantidad de cloruro de sodio, pero teniendo en cuenta que el exceso puede elevar la presión arterial. Es importante tener en cuenta que los alimentos naturalmente tienen sodio, por lo que no es recomendable agregarle sal a todas las comidas

.8. COMER HUEVO CRUDO ES BUENO PARA TENER ENERGÍA.FALSO. El huevo es un alimento rico en proteínas, pero no está comprobado que su consumo crudo sea beneficioso. Al contrario, crudo puede contener salmonela, bacteria que puede producir infecciones digestivas.

9. LAS GALLETAS DE AGUA ENGORDAN MENOS QUE EL PAN.FALSO. Lo que importa cuando uno come carbohidratos es la cantidad. Es muy común que las personas prefieran las galletas de agua para evitar el pan, pero terminan consumiendo el paquete completo creyendo que así no engordarán. Las galletas de agua, de soda o el pan blanco, como la marraqueta, contienen carbohidratos de harinas refinadas que se absorben todos de igual forma. Si se quiere bajar de peso, lo más recomendable es comer un pan integral pesado, que tenga harta fibra y genere sensación de saciedad. Cuando la fibra llega al intestino además disminuye la absorción de carbohidratos, porque produce una especie de barrera que evita el paso rápido de estos a la sangre.

10. NO COMER EN LA NOCHE AYUDA A BAJAR DE PESO. FALSO. Para bajar de peso no hay que pasar hambre. Las personas necesitan al menos 5 comidas diarias: desayuno, colación, almuerzo,once y comida. Comer moderadamente varias veces al día disminuye el apetito y activa el metabolismo. Así, aumentan las posibilidades debajar de peso.

NOTA: Los mitos 1, 5, 7 y 10 fueron aclarados por Alfredo Molina, médico nutriólogo de Clínica Las Condes. Los mitos 2, 3 y 9, por Jennifer Humphreys, médico internista y nutrióloga de Clínica Alemana.Y los mitos 4, 6, y 8, por Mónica Manrique, médico nutrióloga de Nutramed.

UN DÍA EN X PLANETA... PUFFF!!! RELOADEDDD!! ! CONTINÚA EN TEMPORADA, LANZANDO UN RETO A LA IMAGINACION

Un día en X planeta... Pufff!!! Reloadeddd!! ! coreografía de Raúl Parrao –creador de la danza bizarra-- es un festín atlético, brillante y emotivo, pieza que divierte y abre el mundo de la imaginación, para llegar a los niños de manera inteligente, sin menospreciar su capacidad de recepción. Se presenta a las 11:00 y 13:30 horas todos los sábados y domingos en el Teatro Legaria (Calz. Legaria esq. Glorieta Allende Col. Pensil, 55 27 19 20 ) hasta el 14 de Diciembre.

La historia cuenta que Ukita es una pequeña niña a la que no le importa lo que pasa en el mundo, no le gusta salir a jugar, ni leer, ni hacer ejercicio, sólo mira la televisión y come mucho. La única amiga que tiene es una vaquita que le hace compañía y un pequeño cacto.

Un día, unos seres que viven en el televisor le arrebatan a su pequeña amiga, pues le quieren robar a Ukita el último vínculo que tiene con la imaginación. Ella, al querer recuperar a su pequeña amiga, vivirá una serie de peripecias. ¿Podrá Ukita recuperar todo lo que ha perdido, por sólo ver el televisor.

UX Onodanza y el Teatro Legaria, alternativa para la danza contemporánea.

Cumplir más de dos décadas creando Danza Bizarra es la confirmación del valor y la importancia de brindar al público alternativas en el campo de la danza contemporánea. Crear desde lo bizarro ha sido una búsqueda en la constante mixtura de elementos, técnicas, estilos y lenguajes artísticos, para producir un nuevo discurso corporal distinguido por su eclecticismo y capacidad de inclusión, su pluralidad, por la no discriminación estética y la afirmación de la grandeza de la experimentación en el desarrollo de las artes.

Hoy por hoy, el Teatro Legaria es uno de los pocos recintos destinados a la danza contemporánea y es el primero administrado por artistas, en este caso, por UX Onodanza de Raúl Parrao. Se trata de un proyecto que ha marcado un cambio en la forma de autogestión de los grupos artísticos; comenzó a operar en marzo del 2006, gracias al apoyo del Programa Teatros para la Comunidad Teatral, convocado por el Conaculta - Fonca y el IMSS, y desde el 2007 a la fecha ha presentado el trabajo de compañías que aspiran a consolidar una expresión y un lenguaje propios.

Raúl Parrao, artífice de la danza bizarra

La propuesta de Raúl Parrao se he caracterizado por ser un estilo abigarrado de formas caprichosas, que se sustentan por diversos lenguajes de movimiento y ritmo; en donde contenido y forma convergen en un discurso meta-lingüístico, creando efectos que van de la ciencia ficción al comic, y de la danza minimalista hasta el teatro coreográfico. En la Danza Bizarra las historias no son lineales, las acciones se presentan a través de un prisma, donde cada personaje mantiene un discurso consigo mismo y apela a una corporalidad sustentada por un universo de códigos y signos, y que tienen una compleja psicología, resultado de la sociedad mediatizada.

Raúl Parrao ha sido reconocido a nivel internacional por su destacada trayectoria profesional, de entre los proyectos más sobresalientes se encuentran: 2006-2008 Es seleccionado por el programa "Teatros para la Comunidad Teatral" FONCA, con el proyecto "La X de la Danza Bizarra en el Teatro Legaria", con lo que se gana un espacio más para la danza en la Ciudad de México. 2000-2006 Miembro del Sistema Nacional de Creadores de Arte. 1996-2006 Crea cinco obras que son parte de una serie titulada "Historias del Legendario Hotel X": "El diario de Caronte" (2006), "Don Bizarro Hidalgo el Quijote de otros Mundos" (2005), "The Kitch(en) and the x(eggs)" (2001), "Pícnic" (1998) y "X para idiotas" (1996).

2002 Crea "El Viaje a la Luna o el Viaje a la X de la Luna a la Tierra", para la apertura de la "Biennale de Danse", Lyon, France. Homenaje a Georges Meliés, montaje realizado con la Compañía Nacional de Danza.

2001. Trabaja al lado del Mtro. Ko Murobushi en el proyecto intercultural "Edge 01" México – Japón, una co-producción de Kaibunsha and Setagaya Public Theater. Financiado por Japan Foundation, Saison Foundation, Japan Arts Found así como Conaculta y el INBA (México), con estreno en Arte =! En México y Japón.

1996. Recibe la invitación para participar en el Festival AUFTAKT' 96 LOT Theater Braunschweig Alemania. Su compañía participa en el Festival movimientos 36" Hamburgo, evento subsidiado por The Internationales Sommertheater Festival Hamburg and Kampnagel Kulturfabrik Hamburg; contando con una gira por varias ciudades de Alemania. Participa en el Intercambio de Residencias Artísticas (Montreal-Toronto) , para desarrollar el proyecto coreográfico "Picnic", México Canadá (FONCA).

El bailarín clásico Ángel Corella recibirá la Estrella de la Cultura 2008

Por: ELENA REVILLA

El bailarín Ángel Corella recibirá la Estrella de la Cultura 2008 que entrega el Ayuntamiento y la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura por su contribución al panorama artístico y a la sociedad en general.
"Como ser estelar que es, ha contribuido a que la luz de sus interpretaciones se traslade a toda la sociedad y la ilumine", comentóla concejal de Cultura y vicepresidenta de la Fundación, Isabel Bernardo durante la presentación de dicho galardón.

Desde el año 2006, el Consistorio salmantino y la citada Fundación reconocen la trayectoria de distintas personalidades singulares del mundo de la cultura mediante la entrega de la Estrella de la Cultura (una pieza realizada en plata y esmalte por el diseñador Paco Moro).Y, si en 2006 esta estrella recayó en el director de cine Montxo Armendáriz, el etnógrafo Joaquín Díaz y el actor Héctor Alterio, y en 2007 en la mezzosoprano Teresa Berganza, en ésta, su tercera edición"y la más especial por las celebraciones del vigésimo aniversario de Salamanca como Ciudad Patrimonio de la Humanidad" para Bernardo, será el bailarín madrileño formado en la escuela de Víctor Ullate quien la recoja el próximo sábado en una recepción que tendrá lugar en el Ayuntamiento de la ciudad.

Mejor bailarín del mundo.

Hay que decir que se trata de un reconocimiento más que merecido. Ángel Corella está considerado como el mejor bailarín del mundo por los críticos más especilizados, ha sido la figura principal en el American Ballet Theatre de Nueva York, lugar de privilegio que anteriormente había sido ocupado por Nureyev y Baryshnikov, ha representado todos los roles del repertorio clásico y neo-clásico bailando para grandes personalidades internacionales; y coreógrafos de la talla de Neumier, Morris o Parson han creado trabajos especialmente para él.

En los últimos años varios bailarines han intentado crear una compañía de danza clásica en nuestro país para no tener que hacerlo en el extranjero. Sin embargo, sólo Corella lo ha conseguido, creando un novedoso e interesante proyecto (la Fundación Corella Ballet) donde los bailarines con escasos recursos económicos pueden aprender y verla evolución del ballet, pero siempre con la base del clásico. Y es que, como dice Corella, "si la gente tuviera un poco más de acceso a la danza, crecería su interés por ella".

El deseo de Corella siempre ha sido, por encima de todo, hacer de la danza un ámbito para la vida. Un sistema de creación y de proyección al exterior para nuestra cultura. En sus palabras. "Crear danza viva y universal que, como cualquier objetivo artístico, estará abierto exclusivamente al talento sin condicionantes" .

Así las cosas, tras siete años de trabajo de la Fundación, uno de sus grandes proyectos, el Corella Ballet Castilla y León, por fin vio la luz en abril de 2008 en el palacio de Santa Cecilia del Real Sitio deLa Granja de San Ildefonso, (donde la Fundación tiene su sede).

Ahora, el Corella Ballet Castilla y León visita nuestra ciudad. Mejor dicho lo hará el próximo domingo, momento en el que pondrá sobre el escenario del CAEM un repertorio ecléctico compuesto por tres coreografías: Brunch Violin Concerto, con música de Max Bruch; Clear,al son de las notas escritas por Johann Sebastian Bach; e In the Upper Room, montaje de Twyla Tharp sobre composiciones de Philip Glass

miércoles, 26 de noviembre de 2008

Hoy se sabe quienes son los ganadores de la XLVII edición de los Juegos Florales Universitarios "José Rosas Cancino"


Un placer el interpretar el Concierto para piano romántico de Manuel M. Ponce; el pianista Antonio Manzo D´Nes

Mtro. Antonio Manzo D´Nes.

Pot: Roberto A. Valenciano Capín.

Con un excelso programa comprendido por obras de compositores mexicanos; "Angelus" de Miguel Bernal Jiménez, "la Cantata popular para coro. orquesta y narrador "del Mtro. Jorge Martínez Zapata y el "Concierto para piano y orquesta-Romántico-" del Mtro. Manuel M. Ponce, interpretado por el pianista Antonio Manzo D´Nes se presentó con gran poder de convocatoria en su sede, el Coloso de Villerías. Como parte de la temporada Otoño-invierno 2008 que nos propone la Orquesta Sinfónica de San Luis Potosí (OSSLP) bajo la atinada dirección musical y artística del Mtro. José Miramontes Zapata.
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La presentación fue en atención a una invitación que le realizara el propio director de la OSSLP, según indicó el pianista, para ser parte de este singular concierto, al intepretarse el concierto para piano y orquesta del compositor fresnillense, Manuel M. Ponce.
En cuanto a esta obra, fue estrenada el 7 de julio de 1912 con el propio Ponce al piano y Julián Carrillo dirigiendo a la orquesta, el Concierto para Piano y Orquesta de Ponce está estructurado como un solo movimiento continuo cuyas tres secciones se funden orgánicamente, y lejos de aproximarse al nacionalismo musical, es una obra de corte netamente romántico.

Donde el pianista envestido en un sobrio traje negro, logró captar y mostrar los diferentes matices, así como los acentos con sus pasajes rápidos de este obra del compositor zacatecano, para poder llevar al espectador por esa venia romántica y destacarse por lograr asimilar la pasión de Ponce por la música, quien lo condujo a componer e interpretar lo mismo música popular que conciertos para piano y orquesta o para violín y orquesta.

En entrevista que nos concedió amablemente el concertista después de deleitar al público con la excelente técnica pianistica de este egresado de Facultad de Música de la Universidad Veracruzana, de la Schola Cantorum de París y del Conservatorio Nacional de esa misma ciudad, donde fue alumno de Lucette Descaves y Bernard Ringeissen, al regalarles un encore sobre una melodía de Gluck bajo el arreglo de Giovanni Sgambatti.

Asevero que "Es para mí es un gusto venir a San Luis Potosí, por tres razones muy importantes; la primera por el valor que contiene el concierto, porque es un concierto de muy buena calidad, la segunda por ser un compositor mexicano y la tercera porque es la primera vez que se hace aquí en San´Luis Potosí" comento
En cuanto al compromiso que contrae interpretar a este compositor zacatecano, comento Manzo D´Nes "significa el hecho de conocer un compositor que llegó a aprender la verdadera técnica de composición tanto del siglo XIX como del Siglo XX y hacer su propio lenguaje; por ejemplo en este concierto- de piano y orquesta- escuchamos muchos trazas de la herencia del piano del siglo XIX, sobre todo de Chopin y Liszt y por obvias razones, porque adoraba a Chopin y por otro lado fue alumno de un alumno de Lizst".

Al destacar que si bien es la única obra que escribió bajo el formato de concierto para piano romántico y orquesta, es por lo tanto" una obra muy bien escrita para piano, al contener muchos elementos de la gran técnica; acordes, pasajes muy rápidos, al ser muy efectivas y también contiene un lirismo en medio incierta, inclusive con un tema que se podría apreciar como mexicano y eso es muy bueno". Aunado a que tiene otros conciertos para violín y guitarra de igual estética musical.

Actualmente el Mtro Manzo D´Nes funge como docente y es coordinador de la academia de piano en la Unidad Académica de Mpusica de la Universidad Autónoma de Zacatecas, siendo este su punto de partida para realizar conciertos fuera de esta entidad musical, como solista de la Orquesta Sinfónica de Aguascalientes, Filarmónica de Zacatecas, Orquesta Sinfónica de Yucatán y Camerata de Coahuila, entre otras. Al presentarse recientemente con un recital en el Auditorio Manuel M.Ponce del Palacio de Bellas Artes y presentarse posteriormente en Xalapa, Veracruz.

Para finalizar se le pregunto al concertista ¿Cuáles serían esas características que un pianista debería tener para involucrar al respetable? a lo que comento desde su perspectiva sería " el tener una preparación más o menos sólida, ya que habemos unos menos sólidos que otros-entre broma-, para retomar su seriedad y apuntar- así como disfrutar el trabajo, es decir; tocar que gusta, tocar porque es amor a la música y al piano en mi caso, de ahií que sea una especie de trabajo entre tres; el intérprete, el instrumento , la lectura que se reduce a una cosa, la interpretación musical. De ahí que se disfrute mucho su trabajo, aunque ahora es importante proponer un poco, como es el caso de haber tocado este concierto de Manuel M. Ponce es una propuesta muy interesante, así como programar obras de compositores no tan conocidos, obras buenas que le cierto plus al intérprete".

Jóvenes goticos realizarán lectura en el CEART

El Centro de las Artes de San Luis Potosí “Centenario” (CEART) recibirá la lectura de jóvenes góticos que compartirán su vocación por la literatura en la Biblioteca del CEART. Se llevará a cabo el próximo viernes 28 de noviembre a las 18 horas. Entrada libre.

Entre los jóvenes que participarán en la lectura se encuentran Ara Yabeth Elda Zarai Mireles Flores, Pablo Espinoza Portillo, entre otros invitados. Además durante la lectura se contará con la presencia de Ana Luz Montenegro Álvarez y Salvador Antonio Macías Mendoza, coordinadores de salas de lecturas.
Ara Yabeth Elda Zarai Míreles Flores, quien participará en la lectura de jóvenes góticos, los describió de esta forma: “Después de cumplir 15 años, conocí a un grupo de jóvenes con los cuales me identifique por su gusto en común por el arte, lo clásico, la poesía, la pintura y la música.

De ahí que estos jóvenes se denominan como "GOTICOS".
“Llaman la atención por su vestuario oscuro y llamativo. Los encajes, corsés, terciopelos, anillos, el maquillaje y otros accesorios les dan un look misterioso y seductor; además tienen un marcado interés por la música. El movimiento gótico les ha dado una respuesta a sus preguntas sobre la vida. A mis 20 años, sigo defendiendo mi estilo de vivir, sin importar lo que el resto de la gente piense y opine sobre estos jóvenes góticos”.